日常生活中，用塑料袋包裝食品的情形屢見(jiàn)不鮮。無(wú)論是日用品、鞋子、衣服，還是魚、肉、蔬菜、水果，甚至油條、豆漿等都免不了用塑料袋來(lái)裝。不過(guò)，用塑料袋裝日用品還可以，裝吃的東西可一定要小心。

四大方法查塑料袋能否裝吃的

一是看。首先要看塑料袋的外觀是否有“食品用”的标志。通常這個(gè)标志應該在包裝袋正面，比較醒目的位置。其次是看顔色，一般而言，有顔色的塑料袋大都使用了廢舊塑料的回收料，是不能用來(lái)裝食品的。比如，一些菜市場(chǎng)用來(lái)裝魚、蝦等水產(chǎn)品或肉類(lèi)的黑色塑料袋，原本是用來(lái)裝垃圾的，消費者應避免使用。最後，要看塑料袋有無(wú)雜質(zhì)。将塑料袋放在陽光或燈光下，看是否有黑點，有沒有口子。有雜質(zhì)的塑料袋，肯定是使用了廢塑料作原料。

二是聞。聞一聞塑料袋有無(wú)異味，是否讓人覺得惡心。合格的塑料袋應該是無(wú)異味的，而不合格的塑料袋由于使用了有害添加劑，會(huì)帶有各種味道；對人體產(chǎn)生不良後果。

三是撕。合格的塑料袋具有一定強度，不會(huì)一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì)，往往強度很差，容易破裂。

四是聽。合格的塑料袋在抖動(dòng)時(shí)，會(huì)發(fā)出清脆的聲響；不合格的塑料袋往往是“嗡嗡”的悶響。

原料種類(lèi)不是安全指标

可以用沉水法和火燒法檢查塑料袋是否安全。比如，将塑料袋沉入水中，能上浮的是用ＰＥ（聚乙烯）原料制成的，是好塑料袋；不上浮的則使用了ＰＶＣ（聚氯乙烯），質(zhì)量有問(wèn)題。将塑料袋點燃，如出現藍色火焰且無(wú)異味，表明是安全的；如果火焰是黃色，不易燃燒，有異味，則質(zhì)量不合格。

塑料袋用什麽原料制成，并不能證明塑料袋是否安全。即使是用ＰＶＣ制成的塑料袋，隻要它符合食品衛生相關法規的要求，就是安全的。

塑料袋少裝熱、油食物

當然，在你無(wú)法确定塑料袋是否安全的前提下，避免用它盛裝過(guò)熱或油脂類(lèi)食品，是将危害降低的方法之一。

不安全的塑料袋，裏面主要含有染料、重金屬等有害物質(zhì)。油性食品如肉類(lèi)、魚類(lèi)、油條中所含的油脂實(shí)際是一種溶劑，它能令塑料袋中的有害物質(zhì)析出；而高溫則會(huì)使塑料軟化，同樣能促使有害物質(zhì)析出，導緻中毒。因此，裝常溫的蔬菜或冷凍食品，會(huì)相對安全一些。

當然，平時(shí)要盡量做到不使用塑料袋盛放食品。可以在買菜時(shí)自己帶個(gè)籃子或布袋；迫不得已使用時(shí)，回家後，也應盡快将塑料袋中的食物取出，放到相對安全的器皿中。